Tlaxcoapan, Hgo.- El Presidente Municipal Jaime Pérez Suárez, visitó a la señora Claudia Hernández Ángeles, quien forma parte del colectivo otomí cocina tradicional, para hacer entrega de la invitación del Primer Festival del Maíz, la Gordita y la Enchilada que se celebrará los próximos días 16, 17 y 18 de julio en el municipio de Tlaxcoapan.
Esta visita fue para invitarlas (al colectivo) a formar parte del jurado calificador del concurso del festival, ya que en días pasados este grupo participó en el concurso nacional "A que sabe la patria 2021" y resultaron ganadoras.
Durante este encuentro la señora Claudia Hernández Ángeles agradeció al alcalde por tan grata consideración, ya que para ella y su grupo es un orgullo enorme haber representado al estado de Hidalgo y haber obtenido el primer lugar.
La señora Claudia Hernández invitó a la ciudadanía a no dejar de lado nuestras raíces, pues en este tiempo es importante seguir trabajando para preservar nuestras tradiciones que nos distinguen a cada municipio, dijo.
Por su parte, el alcalde Jaime Pérez Suárez, agradeció las atenciones prestadas por la señora Claudia, felicitó y reconoció su gran trabajo y gusto por conservar espacios originales como es su cocina tradicional, pues al entrar en ella te remonta a un viaje en el pasado y recordar cómo se vivía anteriormente la cocina en los hogares hidalguenses.
