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La ruta del colorido desfile
“62 años de Pastelería y Música San Sebastián Tenochtitlan, municipio de Nopala.
Pachuca de Soto, Hgo.- Los
habitantes de San Sebastián Tenochtitlan, municipio de Nopala de Villagrán,
Hidalgo vivirán nuevamente la alegría de compartir y mostrar a través de su
Desfile de Pastelería y Música la tradición pastelera y musical que caracteriza
a esta hermosa comunidad, así lo dio a conocer Marco Aurelio Estrada Flores,
Director General de Vinculación y Gestión Institucional en representación de
Eduardo Javier Baños Gómez, Secretario de Turismo, quien a su vez también
enfatizó que esta ruta de fiesta tienen ya 62 años realizándose y permite que
cada vez más visitantes lleguen a este municipio a disfrutar de estas
festividades.
Leticia Laguna y Armando
Olvera, organizadores del evento, comentaron que la ruta del colorido desfile
“62 años de Pastelería y Música”, se iniciará el 17 de enero en punto de las
10:00 am en el campo de futbol de la comunidad y en él se darán cita una gran
cantidad de escuelas de la zona, diversas bandas y agrupaciones musicales,
voluntarios y empresas patrocinadoras, la reina de la feria y las familias
pasteleras provenientes de Jalisco, Tlaxcala, Puebla, Zacatecas, Michoacán,
Guanajuato, San Luis Potosí, Querétaro, Estado de México, Hidalgo, Ciudad de México,
etc., quienes mostrarán con orgullo la tradición pastelera y musical que
caracteriza a su comunidad de origen (San Sebastián Tenochtitlán).
Además, desfilando por la
avenida principal del pueblo con su vestuario de chefs, acompañadas con música
de viento por parte de las diversas bandas originarias de la comunidad, en un
recorrido que permitirá a los grupos y contingentes de las escuelas de la
región hacer gala de sus tablas rítmicas, carros alegóricos y mostrar la oferta
académica y cultural que ofrecen sus instituciones, para arribar a la sede de
la Exposición de Pastelería y Productos Regionales, enfatizaron que la
convocatoria se encuentra abierta al público en general, ajustándose al
reglamento de la organización, con la finalidad de que sea un evento seguro,
colorido y del gusto del público.
Al terminar el desfile que
se realiza sobre la avenida principal, y que en esta ocasión utilizará por
completo ambos carriles de la carpeta asfáltica para mayor seguridad y
lucimiento de los participantes, éstos podrán ingresar a las instalaciones de
la Expo de Pastelería y Productos regionales donde podrán degustar los pasteles
elaborados y donados por pasteleros de la comunidad que comparten gustosos sus
talentos y el orgullo de esta tradición familiar, al tiempo que disfrutan de la
exposición de productos para pastelería y artesanías de la región.
La exposición de pastelería
que se realiza anualmente, y que en esta ocasión estará abierta del 17 al 21 de
enero de 10:00 am a 20:00 horas., reunirá a una gran cantidad de visitantes y
emprendedores que encuentran en la feria una oportunidad para conocer nuevos
productos de pastelería para sus negocios, además de reunir a un número
importante de pasteleros que vuelven a para dar gracias al santo patrono de la
comunidad.
La Chef, Evelin Jácome,
comentó que los visitantes podrán acceder a diversos cursos, conferencias,
demostraciones de pastelería completamente gratis y la atención directa de
empresas del ramo pastelero.
