Tlaxcoapan, Hgo.- Se lleva a cabo la
primera reunión con comerciantes manejadores de alimentos del Municipio en General
impartido por la jurisdicción sanitaria No.14 por el MVZ. Erasmo Macias Gil a
través de la Dirección de Salud, esto con el objetivo de invitar a los
negociantes a que tengan conocimiento y se unan a los lineamientos sanitarios
generales para la venta de alimentos en puestos semifijos.
El titular del área Dr. Octavio Alejandro Maturano Malo resalto
que trabaja en conjunto con gobierno Municipal y todos los puestos deben
acatarse de manera inmediata ya que su cumplimiento será sujeto a vigilancia
por parte de la Comisión para la Protección contra riesgos Sanitarios del
Estado de Hidalgo (COPRISEH), dijo que este proyecto que ofrece a los ciudadanía
es con la seguridad de que los
comerciantes tengan las herramientas aptas para poder vender sus productos, así mismo se les proporcionó una normativa
básica la cual deben cumplir para que su
negocio siga en funcionamiento dejando con esto tranquilidad en los usuarios.
Para esto la dirección de salud les
ofrece una credencialización a todos los negocios de comida la cual deben cumplir con una serie de requisitos y lineamientos
finalizo e hizo extensiva la invitación a los comerciantes a que se regularicen
y verifiquen como manejadores saludables.
